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【台北】蛙咖啡灶咖。霞海城隍廟旁的小清新

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五月 3, 2014 by Erix

灶咖1

迪化街應該是我來台北這麼多年很少來的地方,但是卻是這一年多我報到率最高的地方。家裡的信仰是福德正神,所以一直以來就是跟土地公公很有緣,忘了從何時忽然有一天來霞海城隍廟拜拜之後,就變成我的一個固定的習慣,出遠門前或是有任何的心事都會不遠千里的跑來這裡跟他們”聊聊”,也總是在這裡可以找回一絲絲心靈的平靜。

自從大稻珵逐漸的老屋翻新之後,迪化街這邊變成台北除了松山菸廠和華山藝文中心以外,另一個小小的文創聚落,連Evernote的辦公室都選擇在這邊落腳,其實想打這篇文章很久了,一直到前些日子,去拜拜完,意外的繞進福來許私廚巧遇以前的同事,真的只能說這是一個很有緣份的地方。

發現灶咖,也是在一個不經意的情況下。原先跟Roy相約的地方是在圓環的蛙咖啡,結果轉頭看到原來蛙咖啡在霞海城隍廟附近開了另一家店,抱著嘗鮮的假文青就只好走進一探就進。

灶咖2

 

進去之後,因為我走錯門,我是從後門進去的,所以透過工作人員的引導,穿過穿堂(中間有個開放式的廚房),到達前面的點餐的吧台。

灶咖3

 

木質的Menu。其實蛙咖啡裡面很多的木作的東西,在前門的地方有個專門的木作的商品區,有些小巧可愛的小東西(應該適合當旅遊伴手禮的小物)。

灶咖4

 

小物區。左邊是台灣的美景集合而成的明信片,右邊是一堆木作的小物。(拍糊了:P)

灶咖5

 

選了一個在天井的位子,跟店員聊了一下,好像是他們老闆把兩棟租下來後,兩棟打通在中間建了一個天井,才有這麼特別的一個屋內的景像,下面看不到的地方就是他們的開放廚房。而坐在這裡向上看是天空,看著老建築物的新生,不由的想著當時那個年代的人,在這樣的一個位子上,正在做些什麼事情呢?

灶咖6

 

等了一會兒,我的奶酒咖啡終於來了。

灶咖7

 

屋內的一角。很悠閒的一個下午,後來,我也跑去窗邊坐,但是高腳椅真的不是一個適合工作的坐姿。(T_T 老了)

灶咖8

 

在廁所裡面看到的有趣東西,恩,你懂的!

灶咖9

 

終於等到Roy來了,可以點晚餐吃了。當天很想吃簡餐,但是好像在灶咖裡面沒有賣其他的飯類的食品,都是以輕食為主。

灶咖10

 

Roy點的手工布朗尼。

灶咖11

 

灶咖,這個字在台語的意思是廚房的意思,在大稻珵附近看到這樣的一個用法,真的讓我覺得很驚艷,不知道裡面的店員是否會向外地來的觀光客來介紹這樣的字義呢?前些日子和其他的朋友聊到,台灣其實很適合發展觀光,但不是大力的開發,而是保有這些文化的味道,看到前些日子基隆的碼頭倉庫因為失火所以…,其實真的有些難過,城市的發展,很重要,但是如果一個城市沒有了過去的軌跡與文化,那他充其量就只是一個城市,不管在現代或是科技,少了那一份人文,這個城市就少了一點的溫度,台灣越來越多的小清新了。也期待這些小清新在台灣不同的角落能被挖掘出來。

 

蛙咖啡。灶咖

Phone:+886 2 25552125
Address:台北市迪化街一段13號 (霞海城隍廟附近)
House:09:00 – 21:00


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